新手适合做的砂锅鱼头煲

1、子拉子

2、鱼头丁，放它去抽，盐，料酒，胡椒，姜片腌制

3、油煎上菜

4、准备大蒜，洋葱，辣椒，姜

5、炒菜

6、配料上码上煎好的鱼头块块

7、开盖稍微搅拌使调料均匀入味后撒葱花

8、起锅上桌，，超级下饭菜，，美味