五香牛肉的做法

1、备好所用材料。

3、加入料酒。

5、加入适量白糖。

7、再将香料沥水，加到汤锅中。

9、大火煮开后，转小火。

11、​卤汁：沥去香料，煮开卤汁，放凉保存于密封罐中，存于冰箱中下次卤肉时可以用。