泰式冬阴功汤怎么做

1、所有海鲜清理干净备用。

2、各种蔬菜调料准备就绪。

3、各种蔬菜调料准备就绪。

4、好肥的螃蟹。

5、1:起油锅，先将大虾煸炒香盛出备用。

2:锅里加500ML高汤（清水）和一盒椰浆，搅拌均匀，然后加入冬阴功酱50克，5片柠檬叶、3片南姜、2根香茅、2片生姜、小米辣碎煮沸。
3:然后依次放入螃蟹等食材，不易熟的要先放。

6、最后放入虾酱以及鱼露、少许盐。鱼露比较咸要注意盐的用量。

起锅后放上香菜，滴入新鲜柠檬汁，简单美味酸辣可口的冬阴功汤就完成啦！