红色条的做法

1、 首先，我们把红薯清洗干净，削皮 ，然后切成块。

2、 把切好的红薯块放入蒸锅中，大概15分钟左右，蒸熟即可。

3、 把蒸熟的红薯块用工具捣成红薯泥，尽量捣碎点。

4、 在红薯泥里面加入适量的生粉和白糖，然后顺一个方向搅拌。

5、 把搅拌的差不多的红薯揉搓成一团，然后反复揉搓，直到变成面团样子即可。

6、  把弄好的红薯团分成一小个，然后揉搓成条状。

7、  热锅，倒入比平铺锅底多点的油，油温5成热的时候，把红薯条放入锅中炸。

8、 炸至一面金黄，然后在翻到另一面，两面金黄即可，控油捞出。