如何制作红亮多汁的红烧排骨

 时间:2024-10-12 06:07:30

1、我们将排骨剁块,冷水下锅加入葱姜和料酒,煮出血沫后洗净控干水分,锅中烧油,放入冰糖小火炒出糖色

如何制作红亮多汁的红烧排骨

2、接着放入排骨,翻炒均匀后加入生抽,老抽,蚝油,十三香,葱姜,干辣椒和盐,翻炒出香味

如何制作红亮多汁的红烧排骨

3、放入没过排骨的清水,大火烧开转小火煮四十分钟,大火收汁即可开吃啦

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