夏季凉菜——凉拌龙豆

1、将龙豆择好洗干净，与其他材料一起准备好。

2、在锅内加水，将龙豆煮熟后捞出，切成段放入盘中。

3、将蒜切成末，与干辣椒丝一起放在龙豆上。

4、在锅内倒油，熟好后浇在龙豆上，再在龙豆上撒上少许的盐、五香粉和生抽，拌匀即可。