#美食# 葱花鸡蛋饼是怎么做的

1、准备食材，鸡蛋2个，小葱3根，小葱去掉根部以及黄叶待用。

2、将小葱用刀切碎放入碗中备用。

3、把鸡蛋磕入小盆中并搅散开，直到蛋液面有许多气泡即可。

4、在蛋液碗中加入适量面粉，并搅匀。

5、在碗中加入葱花、食盐、十三香，并搅拌均匀。

6、把煎锅烧热后，抹上食用油。

7、将面粉蛋液倒入煎锅中，并用铲子定型，注意将火调小，否则容易糊。

8、待到贴着锅的一面发黄时，可用铲子将其反过来继续煎另一面。

9、等鸡蛋饼另一面煎好后就大功告成了。

10、来看看我的葱花鸡蛋饼的成品图吧！