麻麻做的饭团，让孩子不再挑食

1、首先要准备的材料有：鸡蛋，青红椒少许，油隔夜饭。（能不用隔夜饭尽量不用哦）

2、用锅装些水烧开，将青红椒切成末，跟米饭一起放入锅中加热

3、另取一锅，把锅烧热，取少量油倒入锅中，待油热敲颗鸡蛋进去，炒碎

4、米饭加热完取出放凉些，找个保鲜袋，再用勺子取一勺米饭放入保鲜袋，捏紧保鲜袋使小饭团成圆形，依次把米饭都捏好待用

5、取一盘子，把炒好的鸡蛋，青红椒放入盘子中，再把捏好的饭团在盘子中翻滚几下，使鸡蛋青红椒均匀的裹在饭团上，取盘子装好

6、再将青红椒裹在饭团上，一个饭团就完成啦