如何做肥肠火锅

 时间:2024-10-14 04:20:08

1、将肥肠反复洗净,在清水中煮熟后切成块备用;

如何做肥肠火锅

2、将蒜苔洗净切成小段备用;

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3、将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用;

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4、在锅中放入适量油,稍微多一点;

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5、加入姜、蒜、桂皮、干辣椒;

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6、加入一勺豆瓣酱,炒出香味;

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7、加入切好的肥肠;

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8、加入适量五香粉;

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9、加入切好的蒜苔;

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10、迅速炒一会后,加入适量食盐;

如何做肥肠火锅

11、待蒜苔和肥肠煮入味后,盛到电火锅中,就可以边炖边享用美味的肥肠火锅了。

如何做肥肠火锅
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