1、‼️‼️‼️干黄豆提前泡发，中间多换几次清水。准备好其它食材。
2、带皮五花肉冷水清洗干净，用厨房纸吸干水分。切成1cm厚、宽的五花肉条
3、炒锅中火加热
热锅凉油，加入五花肉
4、五花肉翻炒至熟，加入姜片翻炒均匀
炒出香味即可
加入整包家乐桂花红烧酱
翻炒均匀
5、加入葱段翻炒均匀。加入约600毫升开水，中火炖15分钟。
之后，加入泡发好的黄豆
6、加入料包中的一多半干桂花（剩一点儿干桂花留做装饰），继续中小火炖半个小时。出锅前尝一下味道，根据自己口味调整咸度。我加入了约3克盐。之后大火收汁。
