无猪油的蛋黄酥的做法

1、水油酥的材料混合一起揉成面团

包起来醒发30分钟

油酥材料，搅拌一起成团

也包起来醒发30分钟

把水油酥和油酥分割22个

拿一个水油皮擀圆，放入油酥，

2、包起来搓圆

3、再擀长

4、卷起，中间按下

5、把头尾往中间一捏

6、中间放入咸蛋豆沙馅

7、表面涂上蛋黄液，撒上芝麻 放入烤箱180度 烤20-25分钟