杂粮土司的做法

1、黑米磨成粉，然后加入全麦面粉

2、再加入其他的材料混合

3、搅拌面团光滑后，然后加入融化的黄油，再继续搅拌到面团出筋膜

4、放温暖处发酵到3~4倍左右的大小

5、取出揉匀，排除空气后，均匀的分成6份静置15分钟

6、取出1小份面团擀成长形

7、再由下往上卷起来，收口封紧

8、将每份都做好后放进土司盒，盖上保鲜膜再次发酵

9、烤好后取出晾凉再切片