腐乳肉如何制作

 时间：2026-04-22 22:41:05

1、锅中放水500毫升，加入五花肉，焯水去腥去血沫

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2、香菜切末，五花肉切片

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3、锅中放油，加入八角，桂皮，姜片，葱，大火爆香

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4、倒入五花肉，小火煎至表皮略硬

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5、加入白砂糖，料酒，清水200毫升，搅拌均匀

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6、加入鸡粉，加入盐，大火收汁，加入香菜

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7、腐乳肉成品图

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