1、先把烤盘用锡纸包一下，刷一层薄油
2、把爱吃的食材处理好后摆在烤盘上～ 我的食材： 西葫芦切犰壅嬖玳厚片，香菇切花刀，魔芋丝（这个烤出来超好吃），土豆切厚片，香肠表面切两刀，鸡翅焯水后表面切两刀方便入味，黄红菜椒切丁后跟牛肉丁用彗祗抑罅牙签串起来，又好看又好吃
3、放入200度预热好的烤箱内，上下火200度烤十分钟
4、趁这个时间调酱料： 碗内放蒜末，辣椒面，孜然粉，盐，鸡精，浇热油搅拌拨揞搠床均匀，加入生抽、蚝油和白芝麻搅拌均匀
5、十分钟后拿出烤盘，给食材均匀刷上酱料，两面都要刷，肉类可以多刷一点
6、再放进烤箱200度烤十分钟就可以出锅了，撒上葱花和芝麻，好看又好吃
