如何制作爽口凉菜？

1、黄瓜洗干净，切成丝。干豆腐切成丝。胡萝卜洗干净，切成丝。紫甘蓝洗干净，切成丝。萝卜洗干净，切成丝。泡发好的木耳切成丝

2、容器中放入海鲜酱油，盐，白糖，苹果醋，蒜末，花生碎，辣椒油。搅拌均匀

3、将切好的黄瓜，干豆腐，胡萝卜，紫甘蓝，萝卜，木耳放入容器中，倒入调好的料汁即可