夹心面包卷的做法

 时间:2026-04-26 03:37:28

1、先将所需要的食材准备好,一一精准称重备用,

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2、将所有食材投入厨师机里揉面,先放液体再放粉体,最后放酵母,揉出漂亮的手套膜,这样面包会更好吃哦,

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3、盖上厨师机的盖子,开口处封上保鲜膜,选择低温发酵功能,时间设定1小时,

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4、发酵好的面团取出来,分成六份,

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5、排气滚圆松弛20分钟,

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6、取出一个面团擀成长条状,在一端涂上适量的果酱,另一端用切成小条状,从果酱端慢慢卷起来,最后封口处捏紧,

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7、放到烤箱里再次发酵至原来的2倍大,

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8、烤箱预热,上下火,中层180度烤20分钟左右,

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9、出炉晾凉即可密封保存和品尝了。

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