丹参应该怎么吃？

1、丹参煮水；丹参煮水喝是最常见的食用方法之一，将丹参洗干净之后切片备用，放入锅中加入纯净水进行炖煮。

2、丹参炖鸡；丹参炖鸡是一道以丹参、鸡肉为主食材做成的药膳，有补血补气、健脾养胃的功效，并且做法简便，味道浓郁，受到很多家庭的喜爱。

3、丹参泡酒；丹参活血，酒亦活血，丹参泡酒能够治疗很多淤血内停的病症，很好促进血液的循环。