甜而不腻的牛轧糖是怎么做的

1、材料：棉花糖、黄油、奶粉、蔓越莓。

2、制作：蔓越莓先稍微切碎下备用。

3、黄油倒入不粘锅里中火加热至溶化。

4、倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化。

5、棉花糖溶化和黄油拌均匀，倒入奶粉拌均匀。

6、再倒入蔓越莓干拌均匀。

7、拌匀后关火迅速倒不粘盘里，用擀面杖擀平表面。

8、再用刮刀旁边整形整齐后放冷藏冰箱冻一个小时。

9、冷藏好取出切块即可。