韭菜炒湖虾怎么做

1、湖虾选择的是小虾，清洗干净后只用一小部分

2、韭菜清洗干净切段

3、锅中放油烧热后放入虾炒至变色

4、加入辣椒段炒一下炒出辣味

5、倒入韭菜翻炒均匀

6、韭菜稍变软，加盐调味即可