猪肉炒什么菜好吃

1、准备好一个洋葱和青椒，洗干净之后切块备用，准备好猪肉，切片

2、在锅里放油加热，葱姜蒜下锅爆香，猪肉下锅翻炒

3、加热料酒去腥，加酱油，生抽翻炒

4、加洋葱和青椒翻炒5分钟左右

5、根据口味加入少许盐，鸡精和大骨香

6、香喷喷的猪肉就出锅了