1、酥粒部分:低筋面粉+糖粉+食盐+无盐黄油用手搓成粗粒后,用手捏紧,捏成团,冷藏备用

3、放置于温暖的地方中发酵,发酵到原来的2倍大,手指粘粉插孔不回缩不塌陷即发酵完毕。


6、烤箱预热160°,中上层上下火烤30分钟,奶酥轻微上色后即可。

时间:2024-10-12 18:28:55
1、酥粒部分:低筋面粉+糖粉+食盐+无盐黄油用手搓成粗粒后,用手捏紧,捏成团,冷藏备用
3、放置于温暖的地方中发酵,发酵到原来的2倍大,手指粘粉插孔不回缩不塌陷即发酵完毕。
6、烤箱预热160°,中上层上下火烤30分钟,奶酥轻微上色后即可。