蛋炒饭怎么做？

1、热锅倒入油5ml。

2、倒入蛋液翻炒，炒熟后装碗。

3、另起一锅，倒入油5ml。

4、倒入洋葱丁。

5、倒入胡萝卜丁。

6、倒入香肠丁。

7、倒入青椒丁。

8、倒入红椒丁。

9、倒入料酒3ml，翻炒均匀。

10、倒入米饭500g，翻炒均匀。

11、倒入炒好的鸡蛋。

12、倒入盐3g。

13、大火翻炒一分钟出锅。

14、出锅装盘，这样蛋炒饭就做好了。