腌制咸鸡蛋的方法与步骤

 时间:2024-10-12 14:53:36

1、先把白酒倒入一个碗里面,再把盐倒入另一个碗里,鸡蛋在白酒里滚一圈,一定要均匀哦,

2、然后拿出来放到盐的碗里滚一圈,要保证鸡蛋全身沾满食盐,滚好盐之后再用塑料袋一个个包好,放到罐里密封四十天,就可以煮着吃了。

3、我就是用一个大塑料袋包在一起,系好袋口,不进空气就行

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