正月里来吃点啥——四川腊肉

 时间：2026-02-16 13:51:01

1、腊肠表面冲洗干净，锅中盛适量水，放入洗净的腊肠

正月里来吃点啥——四川腊肉

2、开火，大火煮开后中小火煮20分钟

正月里来吃点啥——四川腊肉

3、关火后，将腊肠捞出晾一晾

正月里来吃点啥——四川腊肉

4、待腊肠晾冷后，斜切成片

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5、摆盘即可食用

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6、紧实的肉质，麻辣的口感，再蘸点陈醋，香不可言

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