面包牛奶布丁

1、准备食材

2、面包切丁，蜜枣切碎，3个鸡蛋打散并搅拌均匀

3、小锅内放入牛奶，糖及黄油，小火，使糖及黄油慢慢融化，轻轻搅拌均匀，不要烧开

4、晾凉后放入打散的蛋液，继续搅拌均匀

5、之后，过筛，使牛奶蛋液更加细腻爽滑

6、面包切丁后，平铺并码放到盘子里

7、【预热烤箱，180度10分钟】倒入第5步，已经过筛好的牛奶蛋液

8、上面放上切碎的蜜枣

9、烤盘内放入水，将烤碗放入烤盘的水中，水放到烤碗的1/2处

10、之后，放入烤箱最下层，上下火 180度25分钟

11、25分钟后，香味扑鼻的"面包牛奶布丁"就做好了。