怎么做牛蛙凤爪煲?

1、鸡爪洗好下锅2分钟沥水

2、牛蛙杀好，倒入料酒，淀粉，盐，生抽，鸡爪放凉也倒入然后拌均匀，腌一小时以上，

3、土豆滚刀型，然后倒入油锅炸成金黃，弄出

4、放微微油炒葱，檀香，香叶，八角，然后倒入腌好的蛙和鸡爪，炒两分钟左右，

5、然后倒入高压锅里加水：水不用多，大火压15分钟，

6、美味开吃啦，如果水加太多就开锅收汁，味道香香的丶注我们新年快乐：万事如意