应该这样做香菇青菜

1、新鲜的青菜摘洗干净控水

2、去香菇根片

3、切一段葱花备用

4、香菇用开水烫一下

5、清洗和水控制

6、锅中烧油，加入葱花，炒蘑菇，加入酱油。

7、蔬菜炒匀，加盐和鸡精，不需要其他调味料，因为蘑菇很香

8、出锅了。

9、开放食用