小炒牛肉的做法

1、准备主食材，我选用的牛肉是在网上买的那种牛排套餐，一袋150克，单独包装使用很方便

3、冷油放蒜，开大火，蒜略糊起锅不要，热油下红椒块，快速翻炒大约一分钟起锅备用

5、葱段炒匀后放炒好的红椒块，放盐和胡椒粉调味，翻炒均匀准备出锅