蓝莓酸奶蛋糕的做法

1、黄油隔热水融化，加入奥利奥饼干碎拌匀，放入4寸模具中，按平按压结实，放入冰箱冻10分钟

2、吉利丁片剪小块放入清水泡软，加入牛奶隔热水搅拌至融化备用

3、酸奶加入蓝莓酱打成蓝莓奶昔，淡奶油加入白糖打蛋器打出轻微纹路出现，加入蓝莓奶昔，吉利丁液，拌匀

4、取出模具，倒入蛋糕液，震几下，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏5个小时以上，凝固后用电风吹吹下模具边沿脱模放上蓝莓薄荷叶装饰就阔以了