咖喱鸡的好吃做法

1、鸡切成小块。

2、加入生抽。

3、加入盐腌半小时。

4、土豆去皮泡水里，这样不会变色。

5、切成大块。

6、热锅下油爆蒜米。

7、下鸡肉炒一下。

8、然后加入土豆一起炒。

9、加一些水，盖上锅盖焖一下。

10、直到土豆软身，加入咖喱。这咖哩是有味道的。所没有这种咖喱，可自己加一下鸡粉，生抽等的调料。

11、最后加一点糖。如果喜欢吃椭浆的，可以放一点椭浆更美味。