冰镇西瓜汁小丸子

1、准备食材：西瓜、糯米粉。

3、将去籽的西瓜小块放入榨汁机中榨出西瓜汁，倒入碗中，打去上面的浮末，将搯好的球状的西瓜小丸子放入西瓜汁中，一起放入冰箱冷冻室冷冻15分钟。

5、将糯米团搓成长条，瓣成均匀的小块。再将每一小块搓成圆形。全部搓完放入盘中。再用手挰几个正方形的（脑袋挤方形的是挰出来的，不是真的挤出来的）。

7、将冻凉的西瓜汁取出，把放凉的糯米小丸子捞出，沥干水分，滑进西瓜汁中。西瓜小丸子就可以享用了。