红烧带鱼的做法？

1、带鱼清理干净改上花刀，均匀的裹上面粉；

2、油热放入锅中，炸畜愁至表皮金黄捞出；

3、爆香葱姜 蒜大料，加入蚝油 老抽 盐  白糖等放入带鱼煮至汤汁浓稠搁伐杰即可醒趴。