老醋白菜怎样做才好吃

1、100克大白菜切成小块，放入碗中备用。起锅烧油，下入肉片炒香，加上10克十三香，10克葱，10克姜，10克花椒，10克干辣椒，10克醋，10克生抽，10克蚝油 10克老抽炒香后

2、放入大白菜翻炒两分钟，加入泡好的100克粉丝，加上20克清水，10克盐，10克鸡精小火煮三分钟，加入10克青红辣椒块，翻炒均匀加入10克香菜段即可