干锅排骨的做法

1、首先我们需要购买的食材有排骨，香菇和莲藕，准备好了这几样食材就可以进行下一步的操作了。

2、接着我们把排骨先清洗干净，然后放在菜板上用菜刀宰成块状。

3、在锅中加入适量的水把灶台上的火打开，在锅中放入排骨进行焯水，然后并打捞起来用清水冲洗一下放入盆中备用。