白玉菇炒三鲜

1、木耳泡发洗净，白玉菇切成段

2、鸡蛋打散，西红柿，葱切好备用

3、锅中加水放入白玉菇木耳烫熟

4、锅中入油放入鸡蛋煎成型后盛出

5、留底油放入蒜末，西红柿炒香

6、加入白玉菇，木耳翻炒

7、翻炒加入生抽，蚝油

8、加入鸡蛋

9、放入葱，鸡精调味

10、装盘即可