红烧日本豆腐

1、用剪刀剪开日本豆腐开口处，慢慢倒出来

2、慢慢的将豆腐切成块状

3、将块状豆腐放入碗中，撒入淀粉上下沾满

4、锅中放少许油，放入油锅中炸至两面金黄盛出

5、将白糖米醋蚝油盐淀粉及清水混合制成料汁，继续用锅中剩余的底油，放入番茄酱炒至均匀倒入调好的料汁

6、倒入豆腐块翻炒即成