红枣鸡蛋红糖水

1、准备好食材：红枣、枸杞、鸡蛋、红糖、姜

2、奶锅加水，放入鸡蛋，煮8分钟，煮熟即可；煮鸡蛋时候要冷水下蛋，热水下蛋，蛋壳容易裂开

3、煮好的鸡蛋剥壳，红枣、枸杞洗干净备用，姜去皮切片

4、在锅中加入1000ml的清水，放入鸡蛋、红枣、姜片，大火煮开后转小火继续煮15分钟

5、加入枸杞，继续煮两分钟，起锅前根据自己的口味加入适量的红糖即可食用