肉末茄子的做法

1、茄子去皮切大小均匀的方块蒸5分钟

2、葱姜蒜红绿椒切碎备用

3、碗里倒入生抽，老抽，白糖，盐，淀粉，醋各一勺，加点水搅拌均匀

4、碗里倒入生抽，老抽，白糖，盐，淀粉，醋各一勺，加点水搅拌均匀

5、调好的酱汁倒进去翻炒一分钟左右就可以出锅啦！

6、很下饭哦！