泡酸辣椒的做法步骤

1、1

辣椒洗干净，晾晒一天。

2

用牙签戳上洞。

2、3

撒上食盐。

4

倒入白酒。

3、 

5

搅拌均匀。

6

塞进玻璃罐。

4、7

盖起来，加适量凉开水封口。

8

放置一周即可。

5、 

9

成品。