红烧臭桂鱼的做法

1、首先准备好食材，料酒生抽，料酒白糖，葱。

3、起锅烧油，待油热了以后，把鱼丢进去炸一会儿，炸至两面金黄捞出。

5、把鱼丢进去，倒入水，加入料酒去腥味。