心心念念的松茸鸡汤焖饭

1、配料准备

2、松茸不能用水冲洗，因为水会让香味流失，所以需要先用刀刮掉松茸根部的外皮，然后用湿抹布轻轻擦拭蘑菇头的绒毛。

3、火腿片

4、把青菜去掉茎后切成块

5、把鸡肉,猪肉,松茸块,火腿片放入炖盅，倒入纯净水或矿泉水。

6、然后放入蒸箱蒸制2小时。喝之前加些盐提味。松茸鸡汤就做好了！

7、起锅，用剩下的猪油煸炒青菜粒至成熟。

8、15分钟后，打开锅盖淋入酱油,加入青菜，拌匀就能得到一锅爆炸香的松茸焖饭啦！

9、还可以做切一下直接生吃，就是松茸刺身。松茸三吃完成！