怎么做陕西腌辣椒

1、拔秧辣子洗净。

2、晾干水分。

3、起锅烧油，炸花椒。

4、辣椒下锅炒软。

5、翻炒3-4分钟。

6、加适量醋，酱油煮2分钟。

7、连汤汁倒出腌制一夜。