土豆焖鸡如何做

1、首先准备好所有食材；

2、接着把鸡肉切好，放少许料酒腌制30分钟；

3、下一步把辅料香菇、姜片、蒜苗和辣椒切好备用；

4、然后开始热锅放油把鸡肉和土豆倒入盖锅煮至九分熟；

5、再接着放备好的辅料入锅煮五分钟收汁；

6、最后放适量食盐，土豆焖鸡就如下图所示做好了。