如何制作粉蒸肉

1、牛肉切片，土豆切块待用

2、放入花椒粉，辣椒碎，十三香拌匀后加水按摩，每加一些就抓一抓，大概加了100g，放置待用

3、洗糯米并尽量擦干，泡不泡随意。

4、锅里下米，香叶，大料，陈皮，小火烘炒至水分消失

5、放入打碎机，打至一半碎面一半米即可

6、上锅蒸，上汽后30分钟就可以关火了。