美味的五香蚕豆怎么做

1、将蚕豆剥去外壳，取出壳中的蚕豆。

2、取出的蚕豆用淡盐水浸泡十分钟，再清水冲洗干净。

3、然后将洗好的蚕豆、香叶、八角等调料一起放入锅中，加入清水。

4、之后再盖上锅盖，调大火烹煮。

5、水沸腾后，加盐搅拌均匀。

6、锅盖打开，小火再煮5~8分钟.

7、成品如下。