胡萝卜土豆丝饼的做法

1、首先土豆和胡萝卜去皮洗净。

2、胡萝卜和土豆切丝放入碗内。

3、放入五香粉，葱花和盐并搅拌均匀。

4、打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

5、放入一勺面粉，搅拌均匀。

6、热锅凉油，取适量胡萝卜土豆面糊倒入锅内。

7、摊平，小火烙至一面定形。

8、翻面，烙至两面金黄即可。

9、逐个烙完就好了。