小儿基础菜-雪菜烧萝卜

1、材料：萝卜、雪菜（已清洗）

2、将萝卜清洗一下。

3、放在案板上切开，待用。

4、将已清洗的雪菜放在案板上切成段，待用。

5、烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。

6、接着，加入一些清水煮开，煮至萝卜熟软。

7、然后，合入切好的雪菜翻动一下，煮上2分钟。

8、最后，加适量的生抽。

9、加适量的鸡精。

10、调味翻匀，即成。

11、出锅，装盘。