家常小炒之芦笋炒肉

1、芦笋用道具搓成丝（懒的切片），肉、生姜切丝

2、有点肥肉不爱吃，先把肥肉小火，炸出油

3、肥肉炸了七成干放入生姜爆炒出香，放入瘦肉

4、肉熟了之后加点老抽调色

5、放入芦笋快速翻炒，太干的时候加点清水入锅，快熟时加入食盐

6、炒熟了后出锅，芦笋炒肉就OK了。