教你怎么包饺子:[2]做饺子皮

 时间:2024-10-12 21:11:30

1、盛好面粉,然后加水,不要一次性加完,留些沾手用。

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2、双手来回的搅动,来回的揣动。

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3、把和好的盖上盖子,面醒二十分钟。

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4、醒好后,把面团,分成几个小点的面团,

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5、把面团揉成长条,用刀中间弄开,

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6、用其中一根,揉成长条,用刀切成小面团,

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7、那一个小面团一只手捏一个角,另一只手用擀面杖擀,双手要配合好,两圈下来,就成一个面皮了。

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