广式家常菜----酸菜煮猪肉怎么做

1、先把猪肉切好片，再用蚝油盐生粉腌一下。这是晚上做的啊，拍照有点无奈。

3、锅烧热，放点大蒜籽，翻炒酸菜。一般炒出香味，不那么酸就好了。一般买回来的酸菜不是很酸的。

5、水开后，立马把肉肉放进去，肉肉必须切得很薄，水一开就可以了。

7、关火，倒进碗里，还算可以哦，虽然不是我的最爱，但终于得到了他的赞许，好不容易啊。